Hallo Ihr Lieben, Heute habe ich es endlich geschafft das Rezept für meine letzte Torte zu schreiben! Hier erst einmal ein Foto: Die Torte ist zusammengesetzt aus einem Mürbteigboden, Schokoladenbiskuit, einer Kirschfüllung und einer Joghurt-Sahne-Masse!! Und nun die Zutaten und Zubereitung!! Für den Mürbteigboden braucht Ihr: 60 g Butter 60 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver 150 g Mehl Aus diesen Zutaten einen Mürbteig herstellen, für ca. 2 Std. kühlstellen! Eine 26 cm Springform einfetten, den Teig auf einem Backbrett springformgroß ausrollen und vorsichtig hineinlegen, ein bisschen andrücken. Bei 175 - 200 Grad goldbraun backen!! Der Biskuit: Zutaten: 4 Eier 125 g Zucker 70 g Mehl 70 g Speisestärke 15 g Kakao 1 P. Backpulver 1 P. Vaillezucker Zubereitung: Mehl, Stärke, Backpulver und evtl. Kakao mischen. Die Eier trennen und Eiweiße sehr steif schlagen. Zucker und Vanillezucker mischen, unter Rühr...
Sadi blogt über ihre Hobbies kochen, backen und mehr! Lasst Euch überraschen!